Granjas Carroll de México (GCM) es una empresa mexicana, constituida en 1993 con el objetivo de criar, comercializar y procesar ganado porcino en pie. Esta conformada por dos grupos privados con operaciones internacionales, el primero, mexicano, Agroindustrias Unidas de México (AMSA), con actividades en la industria agroalimentaria y, el segundo, norteamericano, Smithfield, principal productor y procesador de cerdo en el mundo.
GCM se asienta en los valles de Perote y Guadalupe Victoria y cuenta con 16 granjas en la región fronteriza de los estados de Veracruz y Puebla. Construida con tecnología de punta por lo que es considerada la granja más tecnificada de México. |
